As assembleias são realizadas em toda terceira quarta-feira do mês, é uma oportunidade para tratarmos sobre os assuntos que ocorrem na faculdade, como o funcionamento da nova grade curricular, eleger representantes discentes na COC e na CO, resolver questões referentes a greves etc. 

         As assembleias são moderadas por membros do CEB, mas qualquer decisão é tomada de forma democrática por maioridade dos votos.